A formação médica e os avanços tecnológicos que impactam a nutrologia estiveram no centro dos debates do 2º Fórum do CFM sobre a especialidade médica. Realizado nesta quarta-feira (3), na sede do Conselho Federal de Medicina em Brasília, o encontro reuniu importantes lideranças em nutrologia, que analisaram os desafios da atuação na especialidade.
O presidente do CFM, José Hiran Gallo, abriu os debates do evento e destacou a importância da realização do encontro sobre a especialidade pelo Conselho Federal de Medicina. No discurso de abertura, o diretor ressaltou também a defesa da qualidade da formação médica e frisou a importância da implantação no País do Exame de Proficiência em Medicina. “Vamos defender essa causa. Não somos contra a abertura de escolas médicas. Somos contra a abertura de escolas que não oferecem o mínimo necessário para formar um médico“, frisou o diretor do Conselho.
Também na cerimônia de abertura, o 3º vice-presidente Jeancarlo Cavalcante, ressaltou a importância do evento para a especialidade. “Este não é um fórum científico, mas um fórum que ajuda a construir uma nutrologia melhor, m mais forte, mais científica, afastando todos aqueles vieses que as redes sociais nos mostram, sobre o que é verdadeiramente a nutrologia, o que são as decisões clínicas baseadas em evidências científicas”, analisou Jeancarlo, também coordenador da Câmara Técnica de Nutrologia do CFM.

Histórico da Nutrologia – Ainda na solenidade de abertura, o encontro contou com a participação de uma das principais lideranças da especialidade, o presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), Durval Ribas Filho. O diretor da entidade relatou o histórico da espacialidade no país. Conforme destacou, “a nutrologia precisou vencer não apenas barreiras científicas, mas também barreiras de reconhecimento, de compreensão e valorização”. Sobre a importância da especialidade, o palestrante relatou ainda que a nutrologia precisou por muito tempo, “defender a sua importância e demonstrar que o alimento, o metabolismo e o estado nutricional não são temas periféricos da medicina, mas pilares fundamentais da saúde humana”.
Dando início às apresentações, a primeira mesa do fórum teve como tema Formação em nutrologia. As palestras analisaram a importância da disciplina Nutrologia na grade curricular do ensino médico, tema tratado pelo nutrólogo Rodrigo Weyll Pimentel; os caminhos para formação adequada, apresentados pela nutróloga e membro da ABRAN Nayara de Oliveira; e os pré-requisitos para a residência médica em nutrologia, assunto anbalisado pelo nutrólogo Paulo Henki, coordenador da Residência Médica em Nutrologia do Hospital Ernesto Dornelles, de Porto Alegre (RS).
O 2º Fórum de Nutrologia do CFM foi transmitido ao vivo pelo canal do CFM no YouTube, com o envio de perguntas aos palestrantes do encontro, pelos internautas. Assista AQUI à íntegra do evento.